Z kapustą dookoła świata

Schüpfen-Schüpfen, małe alpejskie miasteczko nieopodal Innsbrucku, słynie z organizowanego już od XIII w. i ściągającego tłumy turystów Dnia bez Kapusty (Kohlfreier Tag). Tego dnia mieszkańcy nie mogą jeść kapusty, nie mogą rozmawiać o kapuście ani nawet wymawiać słowa „kapusta”. Na ten jeden magiczny dzień warzywo to znika z ich życia! Tych, którzy sprzeniewierzą się tradycji, czeka symboliczna kara – kuksańce czy chłosta. Przed północą burmistrz miasta wychodzi na rynek z zawiniętą w czerwoną szarfę