Zanim Europa stała się areną polowań na czarownice, na stos trafiał już kto inny: heretycy. Palono manichejczyków, katarów, husytów i wielu innych „odstępców” od wiary.

Surowo zwalczano apostatów. Na stos trafiali żydzi, oskarżani bezpodstawnie o profanację Hostii, zatruwanie studni czy mordowanie chrześcijańskich dzieci. Palono też pogan, chrześcijanie nie widzieli zaś różnicy między wieloma tradycyjnymi ludowymi praktykami