Dary brzozy
i
Brzozy w maju, zdjęcie: Leszek Kozłowski/Flickr (CC BY 2.0)
Dobra strawa

Dary brzozy

Dominika Bok
Czyta się 4 minuty

W drzewach kryje się dla nas wiele skarbów. Wykorzystujmy to, co nam dają, ale pamiętajmy, by odwdzięczyć się szacunkiem i nie nadużywać ich hojności.

Jest taki przedwiosenny rytuał, który pozwala lepiej przetrwać ten czas oczekiwania na liście i kwiaty. Spacer do lasu. Podczas niego dobrze się rozejrzyjcie. Na pewno ją dostrzeżecie. Brzoza to przodowniczka – pierwsza wśród drzew wypuszcza listki. Zdarza się, że pojawiają się już w połowie marca. Ta księżniczka północy potrafi znosić mrozy do –36°C, a jej liście przetrwają spadek temperatury do –6°C. Właściwie należałoby powiedzieć, że księżniczki są dwie: Betu

Informacja

Twoja pula treści dostępnych bezpłatnie w tym miesiącu już się skończyła. Nie martw się! Słuchaj i czytaj bez ograniczeń – zapraszamy do prenumeraty cyfrowej, dzięki której będziesz mieć dostęp do wszystkich treści na przekroj.org. Jeśli masz już aktywną prenumeratę cyfrową, zaloguj się, by kontynuować.

Subskrybuj

Czytaj również:

Sosna na wiosnę
i
zdjęcie: Vitolda Klein/Unsplash
Dobra strawa

Sosna na wiosnę

Dominika Bok

Powszechna, choć wyjątkowa. Wczesna wiosna to idealna pora na zbiór jej bogatych w olejek pączków.

Pinus sylvestris to sosna zwyczajna. Tak zwyczajna, że wręcz banalna, wszechobecna, a przez to niezauważalna, bo my – ludzie – wolimy specjalne gatunki, rzadkie okazy i egzotyczne piękności. Ale spróbujmy inaczej spojrzeć na sosnę, odkryć wyjątkowość i różnorodność jej obliczy.

Czytaj dalej