Cechą spajającą wszystkie superfoody jest prozdrowotne oddziaływanie na cały organizm człowieka. A owies to coś, co wpływa wyjątkowo korzystnie także na zdrowie… konia.

Niegdyś w systematyce botanicznej przypisywany był do rodziny traw zwanej Gramineae, teraz nazywa się ona Poaceae, czyli wiechlinowate. Wśród wiechlinowatych większość to rośliny uprawne, tak jak Avena sativa, czyli nasz bohater – owies zwyczajny. Pochodzi on prawdopodobnie z Azji Południowej, jego rodzimym kuzynem jest owies głuchy zwany owieskiem (Avena fatua). (Nazywano go tak, zanim zdrabniani