Znanym przysmakiem jest żółty ser. Polska poetka Agata Mirecka napisała tom Sery, w którym każdemu gatunkowi tego produktu poświęciła dwuwiersz.
Zacytujmy najtrafniejsze z nich:
Gouda
na talerzu bardzo dobry show da.
***
Ementaler
zasługuje na honorowy szpaler.
***
Chcę mieć dużo kaski,
by jeść ser podlaski.
***
Gruyère
to dobry ser.
***
Chcę jeść wnet
ser raclette.
***
Szczęście da mi
ser salami.
***
Ser edam
– nikomu go nie dam.
***
Niech nagra sto kamer,
jak jem ser radamer.
***
Ser „Bursztyn”
jest jak bałtycki bursztyn.