Przekrój roku 2023
i
rysunek: Marek Raczkowski
Wiedza i niewiedza

Przekrój roku 2023

O tych wydarzeniach mogliście już zapomnieć – a byłoby szkoda!
Przekrój
Czyta się 2 minuty

6 stycznia

W Hiszpanii weszło w życie prawo­ nakazujące koncernom tytoniowym pokrycie kosztów sprzątania niedopałków. Tymcza­sem w Czechach naukowcy z Uniwersy­tetu Tomáša Baty w Zlinie opracowali metodę przetwarzania ich w nanowłókna do oczyszczania wody. Jak mawiają Czesi: všechno zlé je pro něco dobré, czyli po hiszpańsku: no hay mal que por bien no venga.

23 stycznia

Z kolei naukowcy z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego wymyślili, jak wytwarzać wegańskie jogurty z makuchów (czyli wytłoczyn po nasionach lnu oraz innych roślin oleistych), które zazwyczaj się wyrzuca, choć zawierają dużo białka, a także innych dobroci.

3 lutego

A

Informacja

Twoja pula treści dostępnych bezpłatnie w tym miesiącu już się skończyła. Nie martw się! Słuchaj i czytaj bez ograniczeń – zapraszamy do prenumeraty cyfrowej, dzięki której będziesz mieć dostęp do wszystkich treści na przekroj.org. Jeśli masz już aktywną prenumeratę cyfrową, zaloguj się, by kontynuować.

Subskrybuj

Czytaj również:

Karnawał
i
Daniel Mróz – rysunek z archiwum, nr 1489/1973 r.
Pogoda ducha

Karnawał

Mateusz Kołczinger

Opowiem wam, co mi się przytrafiło w czasie karnawału. Choć może to było popularne ostatnio święto Halloween? Nie dam głowy. W każdym razie po ulicach latały roje mniejszej i większej dzieciarni, a wszystko przebierańcy. Jeden z tych psotników, w stroju wróżki, podlatuje do mnie i pyta:

– Czy jest pan zwolennikiem wolności słowa?

Czytaj dalej