Pączki dla zdrowia Pączki dla zdrowia
i
"Zbiory wiosennych warzyw" z albumu "Haru no Fuji" (Fuji wiosną), Katsushika Hokusai, 1803 r. / Art Institute of Chicago
Promienne zdrowie

Pączki dla zdrowia

Katarzyna Tyszkiewicz-Borawska
Czyta się 2 minuty

Już od zimy drzewa, mimo braku liści i kwiatów, oferują nam witaminy i składniki odżywcze zamknięte w mięsistych pączkach, pod którymi aktualnie uginają się

Informacja

Twoja pula treści dostępnych bezpłatnie w tym miesiącu już się skończyła. Nie martw się! Słuchaj i czytaj bez ograniczeń – zapraszamy do prenumeraty cyfrowej, dzięki której będziesz mieć dostęp do wszystkich treści na przekroj.org. Jeśli masz już aktywną prenumeratę cyfrową, zaloguj się, by kontynuować.

Subskrybuj

Czytaj również:

Dieta cud – nieznośna lekkość bieli Dieta cud – nieznośna lekkość bieli
i
zdjęcie: Jason Tuinstra; źródło: Unsplash
Dobra strawa

Dieta cud – nieznośna lekkość bieli

Monika Kucia

Proszek, puder, pył. Wszystkie odcienie koloru białego: cukier, mąka, sól.

Zmieniają postać niczym bohaterowie baśni. Z czegoś sypkiego stają się czymś kleistym i lepkim, czasem płynnym albo stałym. Z białego – przezroczystym lub rumianym. Białe grudki rosną, rozpuszczają się, znikają. Formują się w kryształki, złote nitki karmelu, w ciągnącą tkankę chleba.

Czytaj dalej