Tag: pierogi

Do mięty poczuj miętę

Duch + Ciało

Dobra strawa

Do mięty poczuj miętę

Wydaje się rośliną zwykłą, powszechną i niekryjącą wielu sekretów, jednak rodzaj ten pełen jest trudnych do odróżnienia gatunków i mieszańców oferujących całą gamę przeżyć zapachowo-kulinarnych. O mięcie pisze

Łukasz Łuczaj

Ku pamięci ćwiklasa

Duch + Ciało

Dobra strawa

Ku pamięci ćwiklasa

Tradycje kulinarne odradzają się i odbijają od pnia historii jak wierzbowe gałązki na wiosnę. Z ust do ust, od Podhala po Delhi i Nowy Jork płyną przepisy na chleb i ser, na curry i na pierogi

Monika Kucia

Co jest w środku?

Duch + Ciało

Dobra strawa

Co jest w środku?

Zimą grzeją nas od środka proste dania, najchętniej jemy to, co nieskomplikowane, bezpretensjonalne, domowe. Z prawdą w środku

Monika Kucia