Tag: grzyby

Sportowcy jak jaki

Duch + Ciało

Promienne zdrowie

Sportowcy jak jaki

Według mitologii nordyckiej wiking zmieniał się w niezwyciężonego berserka po spożyciu wywaru z muchomora czerwonego. O tym, czy dziś grzyby także mogą służyć jako środek dopingujący, pisze

Andrzej Kula

Księga urodzaju

Sztuka + Opowieści

Doznania

Księga urodzaju

Legendę pachnącą grzybnią i wilgotną glebą snuje

Zagajnik – 4/2019

Duch + Ciało

Dobra strawa

Zagajnik – 4/2019

Czy wiecie, że pod względem etnobotanicznym Polska jest najlepiej udokumentowanym krajem świata? Jesienne ciekawostki przedstawia

Łukasz Łuczaj

Śmierć i roślina

Świat + Ludzie

Wiedza i niewiedza

Śmierć i roślina

Kiedy Duncan Gow zajadał się kanapkami z zieleniną, nie podejrzewał, że będzie to ostatni posiłek w jego życiu. Zmarł 3 godziny i 15 minut później. O morderczych roślinach pisze

Jowita Kiwnik Pargana

W głąb planety i wyobraźni

Świat + Ludzie

Ziemia

W głąb planety i wyobraźni

Słynny astronom Edmond Halley uważał, że pod powierzchnią Ziemi znajduje się warstwa powietrza, pod nią znów warstwa skał i tak na przemian. Inni spodziewali się mówiących drzew, gigantycznych grzybów, zielonych dzieci.

Maciej Piasecki

Zagajnik – 2/2019

Duch + Ciało

Żywioły

Zagajnik – 2/2019

O rozmnażaniu wegetatywnym, wiosennym koszeniu trawy, czosnku niedźwiedzim i ksylitolu pisze w kolejnej odsłonie „Zagajnika”

Łukasz Łuczaj

Zagajnik – 1/2019

Duch + Ciało

Dobra strawa

Zagajnik – 1/2019

O smakołykach z lipy, herbatce z fermentem i możliwości hodowania kaktusów w polskich ogrodach pisze w kolejnej odsłonie „Zagajnika”

Łukasz Łuczaj

Kapelusz i nóżka

Duch + Ciało

Dobra strawa

Kapelusz i nóżka

Na grzyby! – do wyjścia do lasu zachęcamy nie tylko wegetarian i miłośników kultury dawnych Słowian. Spacerujcie dla zdrowia, a potem gotujcie i próbujcie.

Monika Kucia

Topinambur też słonecznik

Duch + Ciało

Dobra strawa

Topinambur też słonecznik

Zadzierać głowę i patrzeć pod nogi można też w poszukiwaniu jedzenia. „Przekrój" prezentuje jadalne kasztany spod Krakowa, orzeszki bukowe i najstarsze rośliny, a także radzi, które grzyby zbierać (i jak zbierać), a od których lepiej trzymać się z daleka.

Łukasz Łuczaj

Zagajnik – 3/2018

Świat + Ludzie

Ziemia

Zagajnik – 3/2018

Jak przygotować łąkotrawnik? Czy można jeść dzikie rośliny zbierane w mieście? Z czego zrobić nalewkę? Wyjaśnia

Łukasz Łuczaj