Nowy numer „Przekroju” już dostępny!
Kup tutaj

Tag: zdrowie

Słońce w słoiku
Duch + Ciało
Dobra strawa

Słońce w słoiku

Proces przygotowywania kombuczy przypomina coś między kiszeniem ogórków a nastawianiem zakwasu. O przygodzie z fermentacją pisze
Maria Hawranek
Bądź dobry dla zdrowia
Duch + Ciało
Pogoda ducha

Bądź dobry dla zdrowia

Okazywanie współczucia i codziennie praktykowana życzliwość poprawiają kondycję organizmu, a nawet wydłużają życie – przekonuje
Jaimee Bell
Siostra Florence zapala światło
Sztuka + Opowieści
Opowieści

Siostra Florence zapala światło

Wiedziała, że choroba wymaga nie tylko interwencji medycznej, lecz także zrozumienia, empatii i obecności.
Paulina Wilk
Nocne neuronów rozmowy
Świat + Ludzie
Wiedza i niewiedza

Nocne neuronów rozmowy

Fazy, cykle i fale – czyli prawie wszystkie sekrety śpiącego mózgu.
Łukasz Kaniewski
Efekt pierwszej nocy spędza sen z powiek
Świat + Ludzie
Wiedza i niewiedza

Efekt pierwszej nocy spędza sen z powiek

Gasząc światło w nowym miejscu, lepiej porzucić nadzieję na solidny sen. Dlaczego?
Jakub Bas
Dżunglo, uzdrowicielko nasza
Duch + Ciało
Promienne zdrowie

Dżunglo, uzdrowicielko nasza

O terapeutycznej miksturze od panamskiego znawcy roślin, jej tajemniczym działaniu i niewyczerpanej mocy leczenia, jaką dopiero odsłaniają przed nami lasy tropikalne, pisze
Maria Hawranek
Kooperujmy
Duch + Ciało
Dobra strawa

Kooperujmy

Wyobraź sobie, że zamiast kupować przetworzone jedzenie w hipermarkecie, idziesz do ogrodu i samodzielnie wybierasz pomidory, a przy okazji poznajesz ludzi, którzy częstują cię ciastem rabarbarowym. Świat kooperatyw spożywczych przybliża
Monika Kucia
Fermentacja domowa
Duch + Ciało
Dobra strawa

Fermentacja domowa

Produkcja rzemieślnicza jest tania, a efekty zdrowotne regularnego spożywania fermentów wydają się znakomite. O kombuczy, kefirze i occie jabłkowym pisze
Monika Kucia
Zbierz to sam
Duch + Ciało
Dobra strawa

Zbierz to sam

W dobie plastikowego jedzenia warto zaznać luksusu zrywania truskawek prosto z krzaczka i poznać rolnika, który je posadził.
Monika Kucia
Przez głodówkę do tęczy
Duch + Ciało
Dobra strawa

Przez głodówkę do tęczy

Czego możemy nauczyć się od plemienia Czarnych Stóp? Do czego prowadzi ich post? To karkołomne wyzwanie może wyzwolić w nas „molekułę duszy”.
Monika Kucia